Ognuno di noi ha una memoria. Una memoria spesso legata a
ricordi dell’infanzia, alle corse sull’aia, al nascondino tra le casette
piccole del paesello d’origine, al profumo dei biscotti che il fornaio sfornava
puntualmente la mattina durante il mercato. A noi quei ricordi piacciono. Ci
fanno stare bene. Ci ricordano che siamo stati bambini e in un attimo
dimentichiamo lo stress della vita moderna, del lavoro e dei troppi problemi
che attanagliano la nostra esistenza. Non c’è nulla di meglio che prendersi un
attimo per sé e sedersi ad annusare i ricordi che piano piano riaffiorano,
nulla è più terapeutico come il pensiero dei momenti gioiosi dell’infanzia in
cui tutto era da scoprire, dove il sole era sempre splendente e dove bastava un
attimo per essere felici.
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lunedì 13 agosto 2012
Amore, biscotti e torte da credenza
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sabato 17 dicembre 2011
Regina di cuori al comando | La Bebe
Ne “
L’ora del te
” di Ermanno Bencivenga si racconta la
storia di una coppia, marito e moglie, che ogni giorno alle cinque, beve il te.
Non è chiaro a nessuno cosa davvero bevano ma il rituale si ripete ormai da
tutta la vita. I coniugi accendono il fornello, scaldano l’acqua, la versano in
un pentolino panciuto munito di coperchietto e aggiungono i sacchettini di
carta. Dopo quattro minuti prendono il pentolino per il manico e dal beccuccio
esce un liquido marroncino e fumante che adagiano in due tazze. Ci aggiungono
zucchero, latte o limone e iniziano a fare conversazione. Se gli chiedi cosa
stiano bevendo la risposta è chiara: “ un te”, ma in fondo non lo è poi cosi
tanto.
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